Colis 1/2 agneau - 7,5kg

13,00€/kg

Option de découpe : Gigot tranché, épaule désossée roulée, gigot raccourci

Notre colis Demi-Agneau est le format idéal pour une famille de 4 personnes qui souhaite varier les morceaux de viandes pour de bonnes grillades ou de bons plats au four.

Tous les morceaux sont emballés sous vide pour une meilleure conservation et une congélation optimale.

Gigot tranché, raccourci, épaule roulée ou tranchée sur demande.

Composition du colis :

  • 1 gigot
  • 1 épaule
  • 7 côtes premières
  • 6 côtes découvertes
  • 7 côtes rognonades
  • 1,250kg de collier et poitrine
  • 1/2 foie

Goûtez la différence d'un agneau élevé en plein air dans nos montagnes des Hautes-Alpes.